Maslinovo ulje- zlatna kapljica zdravlja
Donosimo pregled najvažnijih svojstava ove dragocjene namirnice uz poneki savjet za njegovu primjenu.
Već prije 4000 godina naši preci su otkrili važnost maslinovog ulja i počeli ga upotrebljavati u svakodnevnom životu. Ta se tradicija održala i do danas te se proširila i van granica Mediterana.
Ljekovita svojstva maslinovog ulja
Masline su bogat izvor hranjivih tvari i vitamina zbog čega ulje dobijeno iz njih ima mnogo ljekovitih svojstava. Od vitamina je najzastupljeniji vitamin E zbog kojeg ulje ima visoka antioksidansna svojstva.
Maslinovo ulje je bogato nezasićenim masnim kiselinama koje pomažu u snižavanju lošeg holesterola pa se zbog toga posebno preporučuje ljudima koji pate od začepljenosti krvnih sudova. Naime, ono u isto vrijeme snižava loš, LDL holesterol i štiti dobar, HDL holesterol te na taj način čisti krvne sudove. Pomaže u spriječavanju krvnih ugrušaka i općenito poboljšava zdravlje stijenki arterija.
Međutim, važno je napomenuti da se preporučuje konzumiranje maslinovog ulja bez prethodnog zagrijavanja jer na taj način ono zadržava sve svoje korisne sastojke.
Maslinovim uljem do bolje probave
Osim do sada navedenih ljekovitih svojstava, maslinovo ulje blagotvorno utiče i na našu probavu . Unošenje samo jedne kašičice maslinovog ulja dnevno ima velik uticaj na poboljšanje upijanja hranjivih tvari, a primijećeno je i da olakšava tegobe osobama koje pate od gastritisa.
Liječi bolove u mišićima, kožna oboljenja i infekcije
Jeste li znali da s pomoću maslinovog ulja možete otkloniti i bol u mišićima? Sve što trebate napraviti je zagrijati ulje, umasirati ga na bolni mišić i bol će lagano nestati.
Zbog svojih antivirusnih, antibakterijskih i protuupalnih svojstava može se koristiti i za tretiranje gljivičnih infekcija, upale pluća, gripe i prehlade. Maslinovo ulje je također i snažansaveznik u borbi protiv raznih kožnih oboljenja kao što su psorijaza i različiti osipi.
Maslinovo ulje i prevencija zloćudnih bolesti
Mnogobrojna istraživanja provedena u raznim dijelovima svijeta su potvrdila da konzumiranje maslinovog ulja pomaže u spriječavanju raznih bolesti, od kojih se najviše ističe karcinom dojke. Za to je zaslužna oleinska kiselina koje u maslinovom ulju ima u izobilju.
Časopis British Journal of Nutrition je objavio studiju u kojoj je dokazano da Mediteranska ishrana, čiji je najvažniji sastojak maslinovo ulje, veoma smanjuje mogućnost razvijanja degenerativnih bolesti kao što su ateroskleroza, dijabetes, astma, karcinom debelog crijeva i artritis.
Maslinovo ulje i ljepota
Maslinovo ulje se često koristi i u službi ljepote; za ljepši ten, za mekaniju i zdraviju kosu, kao zaštita od sunca u ljetnim mjesecima.
U nastavku vam donosimo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da na prirodan način riješite probleme poput ispucale kože ili suhe i beživotne kose.
1. Čini kožu na petama glatkom
Ako imate suhu kožu jednostavna masaža maslinovim uljem će pomoći u hidrataciji te će je učiniti glatkom i podatnom.
Dodatni savjet za ispucale pete: obilno namažite područje na petama te zatim obucite pamučne čarape kako bi ulje prodrlo što dublje u kožu.
2. Hrani kožu na ispucalim rukama
Prirodni i hranjivi peeling za ispucale ruke možete dobiti tako da pomiješate dvije kašičice maslinovog ulja s dvije kašičice smeđeg šećera. Smjesu utrljajte na ruke dok se šećer ne otopi. Na taj način će vitamini kojima maslinovo ulje obiluje ući duboko u kožu.
3. Osvježava suhu kosu
Ako vam je kosa suha i beživotna osvježite je uz pomoć maslinovog ulja. Potrebno je samozagrijati ulje i dobro ga umasirati u tjeme. Kosu zatim zamotajte peškirom ili kapom za tuširanje i ostavite da se ulje upije, 20 do 30 minuta. Na kraju tretmana kosu dobro isperite šamponom kojeg i inače koristite, a rezultat će biti mekana kosa koja blista od zdravlja!
Salveo CEE
